325 Jahre Lambertz: Leckereien aus Aachen
Als Zacharias Kreinsz 1688 die Konzession für eine Bäckerei im altehrwürdigen Haus Markt 7 in Aachen erhielt, ahnte noch niemand, dass damit die handwerkliche Basis eines der heute führenden Süßwaren-Unternehmen gelegt wurde. Vielleicht hätte man es vermuten können, denn Kreinsz, ein Vorfahre des Bäcker- und Konditormeisters Henry Lambertz, verfeinerte die seit Jahrhunderten in der Domstadt […]